Ett rum med utsikt – del 4
Besök hos svärfar, alldeles för sällan här. Inte den här gången heller hinner jag med den där fotopromenaden i den vackra staden. Men den betagande usikten över ån från vardagsrummet hinner jag föreviga. Sedan en lunch med får i kål och god sallad till. Och jag är full av beundran över honom som ger sig i kast med nya maträtter så sent i livet.
baraenbildavmig 
Får i kål har jag aldrig prövat. Får väl bli då man blir lite äldre. Fin bild med de olikfärgade löven. Vattnen bringar liv och lycka.
GillaGilla
Tack, RC! Jag hade förstås hoppats att få syn på bävern som bor där. Det var nytt för mig också med den rätten, men supergott. Jag hade väntat mig ett rostat bröd med kaffe så jag blev häpen när han hade dukat fint med tygsevetter – och lagat en väldoftande gryta. Även salladen innehöll många oväntade godsaker. Jag blev så glad, han är snart nittio.
GillaGilla
I Örebro överväger man att skjuta av, alla nu levande bävrar. De flesta lever i våra två naturreservat och i ett kulturreservat (inom Örebros stadsgräns). Visst förstör dom och gör stor åverkan på träden. Men hallå! Man kan omgärda många fler träd med hönsnät. Man klär helt enkelt nederdelen (upp till ungefär 2 meter) på träden med hönsnät. Bävrarna gillar inte näten.
Doften av vällagad mat är inte tokig. Idag ska jag äta mald häst, Gustafskorv (äts kall). Till det blir det kokt potatis och några spröda rädisor.
Ha en fortsatt fin fredag och en trevlig helg.
GillaGilla
Jag har aldrig sett en bäver. Ditt förslag att skydda träden låter bra mycket vettigare än att skjuta dem. Låter gott med korven, hos oss blir det kalvstek med sparris, tror jag. Detsamma till dig!
GillaGillad av 1 person
Åh, vackert!
GillaGilla
Åvackert? Tack, Anna!
GillaGilla
Fin bild 😀
GillaGilla
Tack, Susan!
GillaGillad av 1 person
Mycket vackert ljus i ditt foto!
Jag har närt en del tankar om att göra en kålpudding men det har inte kommit så långt som till handling än.
GillaGilla
Tack, Bebest! Kålpudding, mums! Bara att sätta igång!
GillaGilla
Härliga färger på både löv och å. Inte så dumt att bli överraskad med finmiddag.
GillaGilla
Det var tur att det var lite variation på löven där jag blickade ut. Besviken var jag när jag förstod att det inte fanns möjlighet för en fotopromenad, om du minns så har jag nämnt att jag skulle vilja fota i denna stad. Nej, inte dumt alls att få så god mat, men framför allt en glad överraskning att svärfar var så pigg att han gav sig på att laga helt nya och inte helt enkla maträtter.
GillaGilla
Ja det var ju lite synd att inte tid fanns för en foto(prome)nad. Hoppas du får fler tillfällen. Kul när de är så pigga att de får lust att laga till nåt extra.
GillaGilla
Kanske senare i sommar. Det ska visst bli en kusinträff där.
GillaGilla
Ah.. då håller jag tummarna 🙂
GillaGilla
Tack. Vi får se. Det kanske krockar med annat som vi ska iväg på.
GillaGillad av 1 person
Så vacker utsikt och fint foto: Njutbart att se 🙂
GillaGilla
Tack, Piia-Liisa. Ja, han har fantastisk utsikt, svärfar. Det var på grund av den de hamnade där för 23 år sedan. En hyreslägenhet.
GillaGillad av 1 person
Så vackert att se ån genom ”gardinen”. Härliga färger. Synd att du inte kunde fota mera. Får i kål älskar jag! Kunde bada i den maträtten när min man lagade den. Ha en trevlig helg!
GillaGilla
Ja, det var härliga färger. Jag får fota mer en annan gång. Jag vet inte ens om jag hade ätit får i kål innan jag fick det här hos svärfar. Ingen annan än jag hos oss gillade kålrätter så jag har låtit blir att laga dem. Men nu ska jag banne mig sätta igång. Kålpudding nästa! Detsamma, Kristallina!
GillaGillad av 1 person
Vackert utsnitt med vatten och löv.
Får i kål. Rimmar så härligt, men har aldrig hört om rätten. Får väl googla på.
GillaGilla
Tack, Antonia. Google är bra till det mesta.
GillaGillad av 1 person
Det är en norsk rätt. Och har en egen dag i september. Enkelt att tillaga också.
GillaGilla
Enkel tillagning, men en hel del jobb om man ska skära till köttet m.m. De lärda tvistar nog om var rätten kommer ifrån, den verkar räknas till svensk husmanskost.
GillaGillad av 1 person
Jag kollade i Wikipedia.
GillaGilla
Det är du och jag som är Wikipedia.
GillaGilla
Haha.
GillaGillad av 1 person
Ja, vem som helst får ju gå in och skriva och rätta.
GillaGilla
Får i kål …låter inte så gott..men det är det säkerligen.
Fin fin bild på lövkonstverk vid vatten.
Kram
GillaGilla
Det är många som inte gillar kålrätter och en del som inte gillar fårkött. Men det var supergott. Tack, tant Otto! Jag gillade färgkombinationen och skirheten.
GillaGillad av 1 person
Vilken utsikt helt underbar. Får i kål har jag inte smakat men tycker om både får och kål.
GillaGilla
Ja, jag hade gärna den utsikten. Du lär gilla den grytan, det är bara att sätta igång!
GillaGilla
skall leta upp receptet och testa en dag när det regnar. Hoppas det blir snart för det är torrt. Ha en trevlig kväll
GillaGilla
Hos oss har det just slutat regna så jag var ute en stund i trädgården. Har fått nått otyg på rosorna så jag klipper och klipper, Inte så roligt.
Detsamma!
GillaGilla
Det låter inte bra. Hoppas du får bort otyget.
GillaGilla
Jag gav upp innan jag förtog mig. Jag får klippa mycket eftersom jag inte hann med när jag först såg att bladen var angripna.
GillaGilla